Esplora il gusto della nostra Pasta Fresca

RIGATONI

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I rigatoni sono una forma di pasta a tubo di varie lunghezze e diametri originati in Italia. Sono più grandi di penne e ziti e, a volte, leggermente ricurve, anche se non così ricurve come i gombi maccheroni.

GNOCCHI

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I nostri gnocchi forniscono una consistenza ricca e densa e sono versatili in qualsiasi delle nostre salse naturali con cui sono conditi.

FETTUCCINE

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Le fettuccine sono un tipo di pasta popolare nella cucina romana e toscana. Consigliamo le fettuccine per la nostra salsa Fattoria.

BIGOLI

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I bigoli o bigoi sono una pasta lunga, simile ad un grosso spaghetto, originari e diffusi in tutto il Veneto e nella Lombardia orientale. Il sugo più famoso che li accompagna è il ricco Ragù d'Anatra.